《申込受付開始》JICA開発教育オンラインセミナー 第3回 嗅ぐ(嗅覚)
2022年度からスタートしたJICA地球ひろばの「開発教育オンラインセミナー」。
今年度のテーマは「五感でとらえる世界のリアル。ジブンゴトに繋げるために。」
第3回は「嗅ぐ(嗅覚)」をテーマに、日本のコーヒー文化の礎を築いたカフェーパウリスタの長谷川勝彦氏に登壇いただきます。
日本の移民政策の返礼品として、1910年にブラジルから送られたコーヒーを日本に広め、日本のコーヒー文化の礎を築いた「カフェーパウリスタ」。
100年続くこのお店をおじいさまから引き継ぎ、代表取締役社長を務めている長谷川氏は、自らコーヒー生産地に訪れて買い付けを行っています。
今回のセミナーでは、「コーヒーが持つストーリー」を大切にしている長谷川氏から、日系移民の歴史や当時の人々の想いとともに、コーヒー文化が日本に定着するまでの軌跡をお話いただきます。
グローバル化が進展し、日本でも多様な人々が共に暮らす社会となっている中で、互いの文化を認め合い理解することの価値を、日系移民とコーヒーの「ストーリー」から一緒に考えてみませんか。
コーヒー片手にぜひご参加ください。
【第3回 嗅ぐ(嗅覚)】
◉日時;2023年10月23日(月)19:00-20:30
◉講師:長谷川勝彦氏(日東珈琲株式会社 カフェーパウリスタ 代表取締役社長)
◉開催方法:Zoomによるオンライン開催
◉対象:教育に携わっている方、ご興味のある方ならどなたでも
◉申込〆切:2023年10月23日(月)17:00
詳細・お申し込みはこちら!
https://j-gift.org/jicaonlineseminar20231023/
問い合せ先:
JICA地球ひろば教員向け研修運営事務局
一般社団法人 グローバル教育推進プロジェクト(GiFT)
E-mail:jica-edu@j-gift.org
TEL:03-4577-6767